2016-02-12 16:59:00
春节是朋友聚会、亲属走访的时间，免不了需要大吃特吃，但是年过完了大家就会发现身体变的肥胖了，一些问题也找上门来，这主要是我们饮食上的不正确，那么在春节期间怎样健康的饮食呢?请大家与一起来了解一下吧。
年底聚餐的健康吃法
1.聚餐饮品来点红酒
冬季室内外温差很大，是心血管疾病高发时期，这时候建议大家可以喝一些红酒，因为红酒中含有的多酚物质具有预防血栓的功效。另外，葡萄酒中的藜芦醇还可以抑制癌细胞增长的问题。
2.水果拼盘打头阵
水果成分中含有大量的果糖和葡萄糖，这些物质可以增强身体的饱腹感，可以有效的控制食欲。
3.五谷汤羹先润肠
吃肉喝酒过多的时候，对肠胃方面的刺激性很大，这时候建议大家可以在饭后喝一些汤，来减少酒精对肠胃的刺激。
4.素食唱主角、鱼肉成“大荤”
具有的时候多吃一些素菜，可以缓解高油脂食物的摄取，蔬菜中的膳食纤维还可以帮助胃肠的蠕动，起到增强消化的作用。
5.“蒸”、“煮”佳肴更健康
相比炒、炸、红烧这些方法外，像蒸煮做出来的饭菜会使食物分泌出来的油脂更少，并且食物的营养成分也会保留的很多。
6.聚餐主食选面条
专家表示，相比面食而言，米饭更容易使人发胖，所以在选择主食的时候建议还是以面食为主，并且在长期食用的情况下也不会增加发胖的危险。
最后提醒大家，如果出现在饮食上吃的过多的情况下，建议在餐后半个小时吃一些菠萝或者是喝一杯酸奶都是可以帮助肠胃消化的。另外如果出现饮食油腻的情况，可以在餐后吃一些核桃来帮助缓解油腻。建议大家在春节期间一定要注意健康的荤素搭配哦。