2016-04-30 12:20:00
很多人爱吃海鲜,特别是沿海地区的人们每天都可以吃到新鲜的海鲜,而且价格便宜。在炎热的夏季,海鲜成了人们大排档中不可缺少的一份子。而且种类繁多,适合不同人群的口味,那么吃海鲜有哪些注意的问题呢?
肾功能不好的吃海鲜忌过量
专家认为,肾功能不好的人要限制蛋白质的摄入,因为海鲜不油腻,很容易摄入过量。“比如吃2两肉与吃2两虾的感觉不同,在生活中我们吃虾的似乎很容易一吃就吃很多,这样会直接导致蛋白质超标,这样对肾功能不好的人群来说是一种很大的伤害,所以肾功能不好的人不要过量使用。
吃海鲜时别喝啤酒
广州人吃海鲜时喜欢喝啤酒的饮食习惯也不健康。海鲜与啤酒同吃,海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的一些物质混合后,很容易出现化学分院哦,而且还会引起血液中的尿酸增加,让尿酸不能及时的排除,持续沉淀,而且还会形成结石,引起痛风哦,所以吃海鲜的时候最好不要喝啤酒。
脾胃不好想多吃海鲜先健脾
专家表示,入秋后是中医界定的脾胃疾病高发时节,这和进食海鲜确实有一定的关系,因此,在入秋后,脾胃不好的人要注意健脾。脾胃不好就是消化功能比较差,体质偏虚寒。而海鲜性平,多偏凉,含蛋白质高,如果脾胃不好的人大量吃海鲜就可能消化不好、腹泻等。所以如果是脾胃不好的人最好不要多吃海鲜哦。可以选择去湿热的食物,可以选择薏米啊,或者是土茯苓做成汤,调理脾胃以后再吃海鲜,这样会减少脾胃不舒服的情况。所以说脾胃不健康的人要注意先调理脾胃,再吃海鲜哦。
关于吃海鲜的注意的问题上面大家看了以后记住了吗,海鲜的种类很多,在选择和食用的时候一定要注意食用的量不能太多哦。而且吃海鲜的时候最好不要喝啤酒哦,以免形成痛风。还要注意肾功能和脾胃不好的人要注意不要多吃。