2016-05-18 14:45:00
一年一段的端午节差不多又要到了，大家想着又有一个小长假放了，很开心对不对呀!端午节除了放假，可还是有一个令大家都流口水的美食，那就是粽子哦!现在很多早餐店，糕点店都有粽子买，闻到都已经是香气迷人呀!那粽子怎么吃才比较健康，下面是养生专家介绍的相关知识，大家一起来看看吧!
1、注重高纤
现在大部分粽子都是用糯米做成的，而糯米粽子所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。告诉你老妈，今年的做粽子时五谷杂粮都应该要全面一点哦!
2、少油低热量
粽子里面一大块又肥又大猪肉是少不了，肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。大家做粽子的时候可以考虑一下用瘦肉、鸡肉或鱼肉取代。这样做成来的粽子脂肪含量会大大变低，一家人都合适吃哦!
3、食物搭配
很多喜欢吃粽子的朋友们，端午前后几乎都是吃粽子吃到饱。但粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。所以再爱次粽子也应该搭配时令蔬菜，餐后来一份水果。不能对粽子情有独钟，而忘记了其他食物哦!
粽子该怎么吃才健康，以上就是养生专家介绍的相关知识了。不管是吃粽子的人，还是家中做粽子的人，都要注意这几点哦!粽子我们除了吃美味的同时也要吃健康，不要无节制的吃粽子，不要一个开心快乐的端午节都被吃粽子引起的疾病而破坏了这节日气氛哦，那可真的是得不偿失的呀！