钙与维生素D—骨骼衰老的保护神

　　人体的骨骼也会发生衰老，这就是骨质疏松。预防和抵抗骨质衰老的最有效办法就是补充钙和维生素D。

　　钙是骨骼的建筑材料，人一生都需要钙来构造并维持一个强壮健康的骨骼。人体中约99%的钙存在于骨和牙齿中，这部分钙对维持骨骼的结构与功能，以及保持血钙稳定有重要作用。

　　据统计，20世纪90年代我国普通人每天钙的摄入量为：农村居民平均378.2毫克，妇女303.0毫克，而小学生仅361.0毫克；城市居民平均457.9毫克，尤其在北方地区如北京的老年妇女仅320.0毫克，上海地区的妇女仅501.5毫克。近些年虽有提高，但还是提高不多。事实上，我们的每天钙摄入量应该是：1000〜1200毫克，因此，我们平均每天缺少600〜800毫克钙！

有关补充钙制剂的误区很多，如：

　　•没有症状就不缺钙—事实上，骨质疏松的早期是没有症状的，出现症状缺钙已经达中期•血钙正常不会缺钙—事实上，每个人的血钙都大致正常，即使是严重的骨质疏松症患者！

　　•X线片上未见骨质疏松不会缺钙—事实上，至少得等到缺钙的中期X线才出现骨质疏松图像！

　　•常喝肉骨头汤就能补钙—事实上，一碗骨头汤仅含钙1.9毫克，按每天缺乏600〜800毫克钙的情况，靠骨头汤的话，至少每天得喝300〜400碗汤，才能补满！

　　•随便什么钙片都能补钙—事实上，有的钙来自动物的骨骼和牡蛎壳，如提取工艺不够好的话，其中的杂质、重金属元素极多！

　　•有骨质增生症不会有骨质疏松症—事实上，这两种疾病往往都同时发生在缺钙的人群中！

　　•到老年时再补钙—事实上，到了老年再补钙就晚了！

　　钙制剂在国内有110种之多。经常被使用的钙剂有以下几类：无机酸钙（如碳酸钙、柠檬酸钙）、有机酸钙（如葡萄糖酸钙、各种氨基酸钙）和奶制品钙，各有其特点。

　　虽然都是钙，但一般人可能不知道各种钙制剂中的钙含量大有上下。以下就是一些钙制剂中的钙含量：碳酸钙40%、柠檬酸钙21%、骨粉17%、乳酸钙13%，而葡萄糖酸钙最低仅9%。

服用钙剂时需注意以下几点：

　　•某些钙剂可能有副作用，如便秘或腹胀。如有便秘，而且不能通过多喝点水或增加膳食纤维的摄入等简单方法来改善，那么只好尝试其他钙剂。

　　•不要超过每天2000毫克钙质。

　　•服用钙剂应该符合自身的生活方式，如在就餐时或睡觉前。

　　一个好的钙制剂应具备以下一些特点：含量要高（最好含钙500〜600毫克/片）；杂质要少（特别不要有重金属离子）；价格要合理（一般30〜50元/月最好）；口味要好；吸收率要好；生物利用度要高；Ph近中性最理想，要不伤肠胃；符合0TC标准，易于掌握；溶解性和崩解性好；原料要纯(这点非常重要）。

　　要选择质量可靠的钙剂，可以先做一个试验：将药片放入含少量醋的温水中，浸泡30分钟，不时搅拌一下，观察药片的溶解程度。如果药片没有溶解，那么在胃中也不会溶解。

　　对于补钙的宣传，也要注意科学性，不要把补钙说成“可以治疗骨质疏松症”、“可以使人长高”。补钙的主要作用是减少骨质疏松的发生，降低骨折的发生率，预防骨质疏松症。超过了真理，就是谬误。