克服腰颈椎问题的果蔬汁

2015-01-21 12:12:51

  腰颈椎关节疼痛也是让人痛苦不堪的疾病。

  这类关节疾病的发病原因多是由于肌肉长期劳损变得僵硬,使得气血在颈部淤积不畅导致椎间盘产生病变,与此同时颈椎或腰椎骨质增生,二者同时压迫颈部神经根、骨头髓、椎动脉和交叉神经,从而造成颈部、肩膀以及腰腿部分的疼痛不止。

  这类疾病很难彻底治愈,不过可以通过轻柔的运动、按摩以及恰当食物的选择达到缓解病痛的目的。

土豆奶汁

  原料:土豆1个,牛奶200ml,蜂蜜少许。

  做法:

  将土豆去皮,切块,放入水中煮软。取出后和牛奶一起榨汁,倒出后加人蜂蜜即可饮用。

  养分和功效:土豆中含丰富的维生素C,牛奶中富含钙质,这些营养是让关节周围血管顺畅通泰的重要元素,关节附近的血管肌肉正常了,颈椎、腰椎疾病自然就会缓解。

  果蔬月份:一年四季。

  禁忌人群:脂肪过多,正在减肥者慎食。

柿子椒芹菜汁

  原料:柿子椒2根,芹菜100克,纯净水150ml,柠檬汁少许。

  做法:

  1、将柿子椒洗净去籽去蒂切块备用。

  2、把芹菜洗净后切段,和柿子椒块、水一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁即可。

  养分和功效:柿子椒、芹菜都是富含维生素C的食材,维生素C可以促进新陈代谢,帮助缓解关节不适症状。

  果蔬月份:一年四季都有。

  禁忌人群:无。

芝麻豆奶

  原料:白芝麻10克,大豆50克,纯净100ml,牛奶100ml,蜂蜜少许。

  做法:

  先将大豆放入水中浸泡一晚。

  将白芝麻放入锅中翻炒至散发出香味。

  将浸泡好的大豆和纯净水一起榨出豆浆。

  将豆浆、牛奶、白芝麻一起放入锅中煮沸,加人蜂蜜调匀即可饮用。

  养分和功效:豆类、芝麻中含有丰富的维生素E,维生素E有促进血液循环的功效,能缓解关节周围的病变,让患者身体舒服一些。

  果蔬月份:一年四季。

  禁忌人群:无。

美食课堂:蛋香土豆

  材料:土豆2个,肉馅200克,洋葱100克,柿子椒1个,鸡蛋1个,面粉、葱、姜、盐、味精、酱油、花椒粉、芡粉适量。

  制作方法:

  先将土豆切成lcm厚的片,在每片中间横切一刀,让土豆片形成一个夹子状。随后将猪肉馅、葱姜以及盐、味精、酱油、花椒粉和芡粉一起调匀,装入炸好的土豆夹中。

  将土豆夹放入6成热的油锅中煎炸至表面金黄即可盛出。

  将鸡蛋加适堂面粉、芡粉勾芡成汁。

  将柿子叫、洋葱切丝爆炒,再加入炸好的土豆夹,倒入鸡蛋芡汁翻炒一下即可出锅。

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