给气虚怕冷的准妈妈:清汤羊肉

2015-03-15 11:07:51

材料:

   羊腿肉300克、白萝卜250克、当归、枸杞子、姜末、盐各适量

做法:

   将羊腿肉洗净、切块,入水汆烫洗净,白萝卜洗净、切块;锅内加水,加入羊肉块,煮沸后加入白萝卜、当归、枸杞子、姜末,小火煮至酥烂,加盐调味即可。

功效:

   羊肉性温、味甘,富含蛋白质、维生素、矿物质等,营养全面。采用炖煮的方式,将羊肉、当归、白萝卜、枸杞子的营养都融合到一起,气虚怕冷的准妈妈食用后,可以迅速增加热量,起到御寒的效用。

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