2020-07-22 13:53:19
平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如羊肉汤。它很滋补，在冬天的时候吃，身体会更温暖，不会那么容易着凉。它对肠胃也很好，很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用。跟着来看看。
做之前，要准备好材料，适量的菠菜、土豆、羊腿汤、胡萝卜、红薯粉、黑木耳，辅料花生油、花椒、干红辣椒等。首先，煲好羊腿汤，把所有材料洗干净，把红薯粉放在开水里泡一下，大概30分钟。再把木耳放水里泡一下，最好提前一个晚上泡，第2天再拿出来做。将一些红枣切成两半，把里面的核拿出来。再将菠菜放在开水里烫一下，大概三分钟，捞出来沥干水分。把土豆、胡萝卜的皮去掉，切成块，最好均匀一些，口感会更好。然后放油进锅里，八成热的时候，把红辣椒放进去，有香味出来时，放入胡萝卜、土豆、木耳。用大火快速地炒，大概30分钟，放入羊腿汤。用小火煮20分钟，放入红枣、菠菜、红薯粉等。继续煮10分钟，熟了后，搅拌均匀，就可以吃了，非常美味，口感很好。在做的时候，要注意，菠菜必须要用开水烫一下，味道会更好，可以去掉一些草酸，吃起来更健康。
在做的时候，如果喜欢吃白菜，也可以一起搭配吃，保健效果很好，营养更丰富，更容易被吸收。放些豆腐进去，钙元素很多，经常吃，会长得更快、更高。一些老年人吃，能预防骨质疏松的症状。所有人都可以吃，对骨髓很好，常吃，会发育得更好。对牙齿也很好，会更少蛀牙。
它对身体很好，有很多好处。里面有很多维生素，经常吃，对皮肤很好，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。钙元素也很多，远远高于其他的肉，比如猪肉。一些青少年吃，会发育得更好、长得更快。还能预防很多疾病，比如胃病，胆固醇也会更稳定。每天适当吃一些，能帮助消化，食欲会更好。补肾效果也很好，一些男人吃，能壮阳。驱寒效果也很好，非常适合在冬天的时候吃。一些手脚冰凉或宫寒的人，适当吃一些，可以缓解这种症状。
它里面有很多蛋白质，经常吃，体质会更好，免疫力更好，更少生病。一些怀孕的人，适当吃一些，胎儿会发育得更好，生完孩子后吃，乳汁会更多，身体更快恢复。胸部也会更挺，发育得更快。一些贫血或身体虚弱的人吃，能缓解这种症状，气色也会更好。
在做的时候，加点白萝卜进去，营养更丰富，更容易被吸收，保健效果很好。煲汤时，加点调味料，可以很好地去腥，味道更好。放些羊脑一起煮，或用羊油炒，味道更香，熬的汤也会更白。放点鲫鱼一起煮，可以提鲜，还能去掉羊身上很多骚味，口感更好。加点甘蔗进去，味道也更好。
不可以和很多东西一起吃，比如南瓜。虽然都很滋补，但它们是温性的，一起吃，对肠胃不好，很容易腹胀。也不能和西瓜一起吃，它们是相克的，吃多了，对胃不好，很容易有胃病。也不可以和板栗一起吃，它们也是相克的，对胃有很大的负担，也很难消化，吃多了，容易呕吐。
也不能和醋同时吃，因为醋里面有很多醋酸，虽然味道很好，还能活血化瘀。但是寒性的，和羊肉一起吃，是相克的，会让脾胃变差，气血更虚。也不能和竹笋一起吃，虽然口感都很好，很独特，但一起吃，很容易生病，严重的，还会中毒。
也不要和茶一起吃，对肠胃不好，会有很大的刺激性，还会便秘，出现呕吐的一些症状。也不要和梅干菜一起吃，虽然它们的营养都很丰富，口感很好，但同时吃，对心脏不好，很容易患上很多疾病，损害身体很多器官;还容易胸闷，很难呼吸。
上面就是关于羊肉汤的一些知识。平时有空，可以自己在家做来吃，更少添加剂，吃起来更健康。做法也很多，都不是很难，就算是新手，只要有耐心，多做几次，很容易就能学会。如果还不会，可以去网上找一些视频看，一边看一边跟着学，会更快学会。