蒜蓉空心菜帮助准妈妈轻松排毒

材料：

　　空心菜250克、大蒜、盐、香油各适量

做法：

　　空心菜洗净、切段、汆烫后装盘;将大蒜洗净、切碎末后与盐、适量的清水混合后加入热香油调成调味汁，将调味汁浇在空心菜上即可。

功效：

　　空心菜性寒、味甘，含有大量的膳食纤维，主要由纤维素、木质素、果胶等组成，具有促进肠道蠕动、通便解毒的作用。其中果胶能够使人体内有毒物质加快排出体外，帮助准妈妈轻松排毒，对预防准妈妈便秘有很好的效果。