冰糖鸭蛋羹：补中益气，滋阴补肺

材料：

　　冰糖50克，鸭蛋2个。

做法：

　　用热水把冰糖搅拌溶化，待冷，打入鸭蛋，调匀，放蒸锅内蒸熟。每日1剂，1-2次食完。

功效：

　　可补中益气，滋阴补肺。适用于百日咳。