狗肾羊肉汤：温补肾阳

材料

　　黄狗肾（阴茎和睾丸）1具，羊肉500克，盐适量。

做法

　　将黄狗肾、羊肉洗净，切块，放入锅中，加水适量，置火上共炖熟，以食盐调味即可。◊服法食肉，饮汤，亦可佐餐食用。

性味归经

　　狗肾性大热，味咸，归肾、脾经。

食性配伍

　　阴虚有热者忌用。

养生堂提示

　　狗肾含有大量的雄性激素，能温补肾阳。适用于肾虚阳瘘、性机能减退、腰膝酸软等症。选用狗肾以色淡黄、带红筋、条长大、粗壮、带有睾丸者为佳。