双鞭壮阳汤：暖肾壮阳，益精补髓

做法

　　将牛鞭100克加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟；将狗鞭10克用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净。

　　将羊肉100克洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沬，放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉50克；

　　再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子10克、肉苁蓉6克、枸杞子10克用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精，食盐和猪油调味即成。

　　食之有道：吃肉，喝汤，既可佐餐，又可单食。

功效

　　暖肾壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。