2014-08-17 23:20:01
蚕豆、乌梅各10克，红枣7枚，白糖适量。
将上述几味放入锅中，加适量水，置火上煎15分钟后，加入白糖即成。
代茶饮服。
乌梅性平，味酸、涩，归肝、脾、肺、大肠经。
《本草经疏》："不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。”
此汤能清暑热，解烦渴。适用于轻度中暑。乌梅有清凉解暑、生津止渴的功效。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”