山麦冬乌鸡汤——益气补血养心固肾

　　中医养生有着很悠久的历史和文化，我们应该懂得一些养生的方法，运用到自己和生活中去，这样的话让身体保持一个健康的状态，是我们每个人都应该做的，中药材有很多，也有很多的利用之处，来看看山麦冬这种药材吧，山麦冬乌鸡汤可以有补血安神的作用。

　　山麦冬乌鸡汤

　　营养价值:

　　蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、 果胶、 皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷

　　适宜人群:

　　一般人群皆可食用，尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者

　　山麦冬乌鸡汤

　　所需材料

　　乌鸡1只、山麦冬15克、黑枣15克、枸杞15克、人参8克、盐适量、鸡精适量

　　做法

　　1.乌鸡处理干净斩块，汆去血水;人参、麦冬洗净，切片;黑枣、枸杞子洗净，清水浸泡。

　　2.锅中注水煮沸，放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时，加盐、鸡精调味即可。

　　功效与作用

　　山麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山麦冬乌鸡汤此汤具有益气补血、补肝益肾、清热润肺、养心安神、增强体质、健脾益胃的功效。这样的一款养生保健的汤品适合经常疲劳啊还有气血不足的人群，可以有补肝肾的作用哦，对于滋阴清热解毒有好处，还可以有抗衰的作用，对于调理体质增强人体的免疫力来说很不错的哦。

　　山麦冬乌鸡汤是一道很滋补汤品，乌鸡可以补气血，和山麦冬一起搭配的话，可以有养心安神的作用，而且也可以有补气血的效果呢，对于提高体质来说很不错的哦。特别是对于出现的疲劳过度啊还有心神不宁的情况有调理的作用，可以利用起来哦。