2017-12-30 17:41:54
鸡内金是中药材，也是一种可以吃的食材，它的好处有很多，比如说可以缓解小儿积食，食欲不振等等的问题。而且也可以有健脾胃的作用，今天介绍的这道鸡内金红枣粥可以有调理肠胃不适的作用，对于腹痛有调理的作用，来看看这道食谱的具体做法。
鸡内金红枣粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、脾失运化所致食积不化、消化不良等患者食用
禁忌人群:
阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服
鸡内金红枣粥
所需材料
红枣适量、粳米100克、白术适量、鸡内金适量、白糖4克
鸡内金红枣粥的做法
1、粳米泡发洗净;红枣、白术均洗净;鸡内金洗净，加水煮好，取汁待用。
2、锅置火上，加入适量清水，倒入煮好的汁，放入粳米，以大火煮开。
3、再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。
功效与作用
红枣对病后体虚的人有良好的滋补作用，可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。鸡内金消食健胃助消化，涩精止遗。可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，可以让肠胃促进蠕动，促进肠胃功能，而且也可以加快肠胃的排空。对于促进新陈代谢有好处，这样的一款食谱可以有益气健脾的作用，对于调理体质有好处，还可以缓解肠胃不适的作用，对于暖胃有好处，同时也可以缓解慢性胃炎。
鸡内金红枣粥的食用方法和保健的功效，都介绍了相关的内容，它的好处可以起到保护肠胃的作用，对于调理体质有好处，可以缓解食欲不振，不消化，可以有缓解胃痛的作用，特别适合慢性胃炎的人群，这些小常识大家要知道。