2018-03-01 14:41:54
对于面食，这是我们大家都很熟悉的，在平时我们很多人都会用这样做食物来作为知识吃，这样对我们健康是也会有帮助的，能很好的促进健康，而葱香手抓酥饼就是我们很常见的一种吃法，吃起来的味道也很不错，那么葱香手抓酥饼应该如何烹饪，一起看看吧。
葱香手抓酥饼的材料
低筋面粉、葱花、盐、五香粉、植物油。
葱香手抓酥饼的做法
首先我们就要把各种的材料都准备好，然后先把低筋面粉用筷子加开水搅拌成絮状雪花块，再加适量冷水揉成柔软的面团(尽量软，但不要沾手)，醒面20分钟。将面团取适量擀成薄薄的面皮，均匀涂上植物油。面皮上撒上少许盐，五香粉和切好的葱花碎，均匀铺开。然后用滚刀或刀在面皮上切出等宽的刀痕，但边缘不要切断。然后小心把面皮卷成圆柱状，轻轻旋转致紧并略微拉长。以螺旋状旋转将圆面柱盘起来。然后团成一团按扁。用擀面杖擀成圆饼状。锅里放入较多量的油，油烧热后把面饼放入锅内煎，确定一面煎黄之后再煎另一面，否则经常翻面煎出的颜色不好看，口感也不易焦脆。煎好的饼用厨房纸或纸巾包裹起来把油吸一下，然后趁热挑打松散，就可以盛盘了。
葱香手抓酥饼的食用功效
葱香手抓酥饼吃起来的味道还是非常不错的，也是我们很熟悉的一种家常食物，很多人都爱吃，而且我们不仅可以买着吃，实际上我们自己也是可以去进行烹饪的，这样烹饪出的葱香手抓酥饼味道非常不错，而且我们吃葱香手抓酥饼还能很好的增强身体素质，首先吃葱香手抓酥饼可以促进我们的血管健康，帮助改善三高问题，而且吃葱香手抓酥饼还可以促进肠胃的蠕动，所以我们在平时就应该经常去吃，养生效果还不错，还能很好的补充营养。
葱香手抓酥饼是很多人都爱吃的食物，常吃对我们健康是有帮助的，能够很好的增强我们身体素质，而且我们吃葱香手抓酥饼是能够有效促进肠胃健康的，对于血管也是有一定帮助的，所以我们可以把葱香手抓酥饼作为主食去经常吃，养生效果很好。