紫菜蛋花汤——促进生长提高免疫力

　　紫菜是我们熟悉的一种藻类食物，在平时很多人都喜欢吃这样的食物，可以让我们把食物烹饪的更美味，这样对我们健康也是会有好处的，而且紫菜是很适合烹饪成汤品来吃的，紫菜蛋花汤就是常见的一种吃法，下面就让我们一起看看紫菜蛋花汤如何烹饪吧。

　　紫菜蛋花汤的材料

　　紫菜10g，鸡蛋1个，辅料，油适量，盐适量，肉末30g，姜片2片。

　　紫菜蛋花汤的做法

　　首先需要我们把材料都准备好，然后选择把姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜。在锅里下少许油煸炒肉末至变色。这时候要及时的加入适量的水煮开。等到水开之后选择下紫菜。然后再下适量的盐。最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀。等到搅拌均匀即可关火，这时候就可以开始吃了。

　　紫菜蛋花汤的食用功效

　　紫菜蛋花汤是非常常见的一种养生汤品，这对我们健康是有好处的，课可以起到不错的一个滋补效果，这样对我们健康也是会有非常大帮助的，可以很好的起到滋补的效果，特别是由于紫菜蛋花汤富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。而且紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，可以帮助我们很好的预防疾病的产生。

　　紫菜蛋花汤是非常健康的一种食物，在平时很多人都会爱吃这种养生汤品，对于我们人体的健康是会有好处的，能很好的预防疾病的产生，同时我们吃紫菜蛋花汤是可以起到一个促进发育的效果，是我们在平时很适合去多吃的一种食物。