2018-04-03 22:02:15
青椒牛肉是非常健康的一种食物,经过烹饪之后味道是非常好的,对我们健康是有好处的,而且青椒牛肉这道菜的营养物质含量非常丰富,对我们健康很有好处,那么具体青椒牛肉这样的食物应该如何烹饪比较好,下面就让我们一起看看青椒牛肉的情况。
青椒牛肉的材料
牛肉、青椒、洋葱、淀粉、盐、黑胡椒、蒜。
青椒牛肉的做法
服用青椒牛肉对我们健康是有好处的,首先我们要把牛肉冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切粒,然后倒淀粉、盐、黑胡椒拌匀腌制30分钟,让牛肉能够充分入味。然后再把青椒、洋葱洗净切粒备用。接下来就可以炒了,选择在锅底中倒入色拉油,下洋葱和蒜瓣炒出香味,洋葱炒软之后,倒入腌制好的牛肉粒翻炒至牛肉变色,肉质熟软;加入青椒,继续翻炒,倒入适量热水,再焖5分钟关火。就可以出锅开始吃了。
青椒牛肉的食用功效
青椒牛肉吃起来对我们健康是有好处的,常吃这道菜是可以促进我们健康的,首先我们吃青椒牛肉是可以起到补充维生素以及蛋白质作用的,同时吃青椒牛肉还可以很好的促进我们健康,由于青椒牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复,是可以很好的增强我们身体素质的,同时这道菜维生素C含量丰富。具有解热、镇痛、增进食欲、助消化的功效,对于我们促进代谢也有好处吗,大家不要错过。
青椒牛肉是很适合我们在平时去多吃的一道菜,通过吃青椒牛肉就可以很好的促进我们健康,能够起到补充的治病养生作用,同时还可以吃青椒牛肉来促进我们健康,起到一个治病养生作用,特别是可以很好的增强身体素质,大家不要错过。