2018-04-26 22:20:54
现在很多人都存在胃口不好的情况，所以我们就需要注意方法去保护好我们的肠胃才行，这对我们健康也会有好处，而莲子冰糖炖花胶就是其中不错的一种吃法，对我们健康是有好处的，可以很好的改善身体不适，一起看看具体莲子冰糖炖花胶如何烹饪比较好。
莲子冰糖炖花胶的材料
花胶4片、莲子20-30颗、水4碗、冰糖3小块。
莲子冰糖炖花胶的做法
首先我们把需要用到的食材提前处理一下：将花胶提前一个晚上清洗干净，然后放水在冰箱中浸泡一个晚上，然后将泡好的花胶放入锅中用水煮一下，这样吃起来的口感会更加的好。将莲子也清洗一下。将莲子和花胶一起放入锅中，加入适量的清水大火煮沸，然后转小火慢炖至花胶熟烂、莲子熟烂之后，放入少许的冰糖进行调味就可以了。
莲子冰糖炖花胶的食用功效
吃莲子冰糖炖花胶是非常不错的选择，我们在平时就应该去多吃这种食物，对我们健康是会有好处的，可以很好的促进我们健康，特别是可以帮助改善内脏健康，在天气比较炎热的时候很适合，同时吃莲子冰糖炖花胶还可以保护骨骼健康，大家不要错过。