熟地黄芪羊肉汤——益气驱寒活血化瘀

2018-05-05 12:30:41

  大家都知道,羊肉具有很滋补的作用,特别是秋冬季节食用,可以有温补的功效,还能御寒。对于身体虚弱的人群可以食用羊肉来滋补身体,特别是加上一些中药材,具有双重的作用,下面介绍熟地黄芪羊肉汤的做法,可以驱寒活血。

  营养价值:

  胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌

  适宜人群:

  适宜风热感冒、四肢不温、消化不良、提手虚弱、肾虚遗精等患者

  禁忌人群:

  外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服

  熟地黄芪羊肉汤

  所需材料

  羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、熟地10克、黄芪10克、油菜2颗、盐3克

  熟地黄芪羊肉汤的做法

  1、柴胡、当归和黄芪冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。

  2、柴胡、黄芪和熟地放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。

  3、把枸杞子放入高汤中煮软,然后把羊肉片放入锅里,放入油菜,当肉片熟了以后调味即可。

  熟地黄芪羊肉汤的功效与作用

  枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。柴胡有和解表里,疏肝,升阳之功效。熟地和黄芪都是不错的养生中药材,可以有补血的功效,对于滋阴的效果,加上羊肉,对于增强免疫力有好处,还能有提高体质与防疾病的作用,是不错的补肝肾的食谱类型。

  熟地黄芪羊肉汤的一些养生功效和它的制作方法,上面都介绍了相关内容,这样的养生保健的食谱可以起到补益气血的功效,对于增强人体免疫力来说有一定的好处,还能提高体质,这样的养生保健的食谱可以经常吃,对身体健康有帮助作用。

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