丹参田七炖乌鸡——益气补血止咳化痰

2018-05-25 08:24:39

  大家都听说过丹参吗?它是一种中药材,可以有活血化瘀的作用,对于补血安神有好处,田七也是有着同样的作用功效,乌鸡具有丰富的蛋白质和矿物质,对于补气血有好处,这道丹参田七炖乌鸡推荐给大家,可以有止咳化痰补血的功效。

  营养价值:

  蛋白质、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、黑色素、蛋白质、B族维生素

  适宜人群:

  虚劳瘦弱、营养不良者、遗精、淋病、小便频数的男性

  丹参田七炖乌鸡

  所需材料

  乌鸡肉300克、丹参10克、田七10克、白果10克、枸杞5克、盐3克、姜2克

  白果炖乌鸡的做法

  1、将乌鸡用清水多清洗几次,随后将它切块备用。

  2、随后将白果中的芯去除掉,枸杞用温水进行浸泡。

  3、将生姜洗净切片备用。

  4、这时将乌鸡、白果、丹参、田七、枸杞和姜片全部放入锅中,并加入适量的清水,进行大火熬煮。

  5、等沸腾之后改文火,进行炖,并加入适量的盐,差不多炖半个小时。

  丹参田七炖乌鸡的功效与作用

  丹参田七炖乌鸡这道汤非常补身体,特别是针对身体虚弱的人,它可以益气补血、止咳化痰、改善睡眠等等的作用。白果可以保护肝脏的发育,而且还能润肺止咳,不仅如此,还能阻止皮肤衰老的速度。丹参、田七它们可以镇痛,缓解疼痛的感觉。以至于能改善睡眠状态。失眠的时候可以适当食用。乌鸡中的钙物质很多,可以补血,而且还能预防骨质疏松。这一道养生汤,特别适合补血,体虚的人,可不要错过。

  丹参田七炖乌鸡的制作方法很简单,适合多种人群食用,比如说预防骨质疏松,还能补气血,抗衰老,对于预防神经衰弱来说有一定的好处和功效,这样的养生保健的食谱大家生活中可以试试,还能有缓解失眠多梦的作用。

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