柴胡枸杞子羊肉汤——疏肝解郁补肾壮阳

2018-06-19 13:53:52

  柴胡大家都不是很陌生的,他是一种中药材,可以起到治疗疾病的作用,比如说对于感冒发烧的情况有一定的调理的作用,而且也可以有滋阴的效果,不仅可以入药治疗疾病,还能有食用的功效,来看看这道柴胡枸杞子羊肉汤的制作。

  柴胡枸杞子羊肉汤所需材料

  营养价值:

  蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、硒

  适宜人群:

  一般人群皆可食用,尤其适宜寒热往来、四肢不温者

  禁忌人群:

  外感风寒、血虚无热者、肝阳上亢、阴虚火旺者

  羊肉200克、柴胡9克、枸杞子10克、盐适量

  柴胡枸杞子羊肉汤的做法

  1、首先将柴胡冲洗净,随后切块备用。

  2、将锅中放入适量的清水,将柴胡放入,大火煮沸,随后改小火,将它的渣去除,将汁留下。

  3、将羊肉的血水洗净,随后切片备用。

  4、将枸杞子放入温水中,浸泡一会儿,随后洗净。

  5、将它放入汤中煮软,羊肉也随之入锅。

  6、用小火炖,差不多一个小时,就进行调味,均匀搅拌后,就可以吃了。

  柴胡枸杞子羊肉汤的功效与作用

  柴胡枸杞子羊肉汤可以疏肝解郁、补肾壮阳、养肝明目等等的作用。柴胡可以和解表里、疏肝解郁。及时将体内的毒素排出,从而保证了肝脏的健康,可以延年益寿。也可以用于感冒发热,当身体不舒服的时候,就可以适当的吃点。若是女性朋友们月经不适的话,也是可以食用的。枸杞子具有养肝、明目、润肺等等的功效。羊肉更是可以补肾壮阳,对于男性朋友们来说,是补肾佳品。柴胡和枸杞子羊肉一起吃的话,可以有疏肝理气,还能保护肠胃。

  柴胡枸杞子羊肉汤的制作方法,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有滋阴的作用,对于肾虚,女性月经不调都有一定的改善的作用,而且也可以有提高人体免疫力的功效,所以说这样的养生食谱可以经常吃。

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