枸杞子牛蛙汤——滋阴补肾养肝明目

2018-07-05 18:43:21

  说起枸杞子,大家都很熟悉,也经常吃,用它来泡水的话,可以有很好的补肝的作用,对于提高体质有好处,而且也可以补气血。枸杞子除了泡茶,还能做一些药膳,来看看这道枸杞子牛蛙汤的做法,可以有滋阴补肾的作用,对于养肝也有好处。

  营养价值:

  胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌

  适宜人群:

  适宜眼睛昏花、心烦失眠、气虚、肾虚遗精早泄、耳鸣等患者食用

  禁忌人群:

  外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服

  枸杞子牛蛙汤所需材料

  枸杞10克、牛蛙2只、盐5克、姜10克

  枸杞子牛蛙汤的做法

  1、处理牛蛙是比较麻烦的,需要将之外皮剥除,随后将它的血水洗净,并用清水洗净,切小块后,将之放入开水中进行焯烫,再将它捞出沥干,备用。

  2、接着将生姜洗净,切丝备用。

  3、枸杞子以清水泡软后,洗净备用。

  4、随后将锅中放入适量的清水,并将上述所以的食材放入锅中,用大火煮沸,煮沸之后改小火炖,等牛蛙熟了之后,加入适量的食盐就可以食用了。。

  枸杞子牛蛙汤的功效与作用

  枸杞子牛蛙汤可以滋阴补肾、养肝明目等等的功效。枸杞子可以降低人体的血脂与血压,所以血压人群可以适当的饮用,从而缓解症状。并且它还能明目。牛蛙对于男性来说是大补的,可以壮阳,保证男性的健康。并且还能缓解人的疲惫感,让人处于平稳的状态中。这道食谱可以调理人的体质,尤其是对于面色发黄的人,适合体虚的人。

  枸杞子牛蛙汤的制作方法很简单,日常生活中大家可以经常吃,对于调理体质来说有一定的好处,而且也可以有滋补气血的作用,对于滋阴润燥调理体质有好处,还能有补气血的功效,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。

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