2018-09-12 07:41:08
生蚝作为我们常见的一种水产品，是不少人的饮食选择，我们经常吃生蚝能帮助滋补，对我们健康是非常有好处的，而且生蚝的吃法也是非常多的，清蒸生蚝就是非常不错的一个选择，那么具体清蒸生蚝我们如何进行烹饪比较好，一起看看吧。
清蒸生蚝的材料
生蚝、香葱、蒜蓉、蒸鱼鼓油、料酒、辣椒等。
清蒸生蚝的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们要把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。之后选择把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。同时我们还要把锅置火上加入色拉油，油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)，加入少量的料酒。然后盛出放小碗中待用，这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟就可以了，然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，我们就可以开始吃了。
清蒸生蚝的食用功效
清蒸生蚝对大家来说是比较熟悉的一种食物，很多人都会爱吃这样的食物，对我们健康滋补也有意义，所以我们推荐大家去吃清蒸生蚝，对我们健康滋补是非常有好处的，首先生蚝中所含的硒可以调节神经、稳定情绪。经常失眠的人，晚饭可以吃牡4W炖百合，能够治疗失眠、滋阴养血。是我们解决失眠问题的好方法，同时男子常食生蚝可提高性功能及精子质量。 是我们补肾益精的好选择，对大家保护好肾脏健康有意义，所以在平时我们推荐大家去吃清蒸生蚝，对我们健康养生很有意义。
清蒸生蚝是非常健康的一种滋补食物，对我们健康是非常有好处的，而且清蒸生蚝的营养价值也是非常丰富的，所以说清蒸生蚝大家很适合吃，上面介绍了清蒸生蚝的做法，我们推荐大家在平时去吃，能够对我们肾脏健康有所帮助。