2018-09-13 13:12:44
中药材具有养生保健作用，这点很多人都知道的，中医养生靠的是内外调理的方法，达到很好的保健的作用。泽泻大家都知道是什么嘛，是一种中药材，但是可以吃，是食疗功效很强的药材，来看看泽泻香菜粥的做法，可以消食化积。
泽泻香菜粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合高血糖患者食用
禁忌人群:
肾虚精滑者以及无湿热者不宜食用泽泻
泽泻香菜粥所需材料
大米100克、泽泻10克、茶叶适量、香菜少许、枸杞少许
泽泻香菜粥的做法
1、大米泡发洗净;茶叶、泽泻洗净，加水煮好，取汁待用。
2、锅置火上，倒入药汁，放入大米，以大火煮开。
3、再以小火煮至浓稠状，撒入勾起和香菜，调入盐拌匀即可。
泽泻香菜粥的功效与作用
泽泻具有利水、渗湿、泄热等功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。香菜具有一种很强的香气，这样的味道可以有促进食欲的作用，食欲不好的人群可以吃，具有促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾、消食下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃滋补五脏的作用，这道泽泻香菜粥可以适合多种的人群，特别是气血虚弱，肝肾虚弱，高血压的人群都适合吃的一道食谱，而且具有很好的滋阴补肾强身健体的效果。
泽泻香菜粥是一道开胃的食谱，如果你经常食欲不振的话，推荐这款泽泻香菜粥可以让你的胃口大开，健脾胃的同时也可以有很好的缓解肝肾虚弱的作用，大家都可以吃这道养生粥，对身体健康有好处的。