黑豆粥的做法

2022-01-17 13:30:42

  黑豆怎么吃比较好,你知道吗,一定要煮熟食用,不能生吃,生吃不好消化,而且也会导致疾病的发生,一般煮粥食用是比较常见的而且是最简单补气血的食谱类型,来看看黑豆粥的制作,可以改善便秘,还能滋阴明目。

  黑豆粥主要由黑豆熬煮而成,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素E等,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效,体质虚弱、抵抗力差的人可以多食用。而且黑豆中含有的这些营养物质,对于美容养颜滋阴润燥有好处,含有的粗纤维素比较多,可以有排毒的作用,对于润肠通便来说有好处,适合多种人群,而且也可以有美发的功效。

  黑豆粥所需材料

  黑豆50克、大米30克、水120毫升

  黑豆粥的做法

  1、将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。

  2、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。

  3、锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

  黑豆粥的制作方法以及保健的效果,大家都知道了,黑豆粥的好处还是有很多的,补充了人体所需的蛋白质,钙质以及微量元素,对于身体健康有好处,同时也可以有润肠通便补虚劳的功效,日常生活中大家可以经常吃黑豆粥,对健康有帮助。

展开全部内容
相关阅读