蜜炼黑豆的做法

　　黑豆的营养物质比较多，可以促进食欲，比如说丰富的维生素，蛋白质，钙质以及矿物质，可以有很好的提高人体免疫力作用的一种食物。蜜炼黑豆是一种不错的吃法，可以促进生长，而且也可以有活血解毒的功效。

　　主要营养：

　　蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

　　食疗功效：

　　补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目

　　适宜人群：

　　一般人群皆可食用

　　禁忌人群：

　　儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食

　　蜜炼黑豆所需材料

　　黑豆、黑糖

　　蜜炼黑豆的做法

　　1、黑豆去除杂质，洗净浸泡10小时，捞出沥干。

　　2、取砂锅，将黑豆倒入，调匀黑糖，淋入砂锅中。

　　3、上火、放上砂锅，用文火慢炖至熟即可。

　　蜜炼黑豆的功效与作用

　　黑豆含有的粗纤维素比较多，可以补气血，安神有好处，而且也可以有润肠通便的作用，具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的 功效。黑糖含有丰富的铁质，可以补铁具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。这道蜜炼黑豆适合气血不足的人群使用，而且也可以有促进生长的作用，对于解毒活血来说是不错的选择，适合身体虚弱的人群。

　　蜜炼黑豆是一道补气血的食谱类型，可以有滋补身体的作用，对于气血不足，身体虚弱的情况有改善的作用，而且也可以有丰富的铁质以及矿物质多补充，可以有缓解气血不足的作用，对于健脾胃，提高免疫力来说有一定的好处。