常吃丁香梨可以养阴清热

材料：

　　梨1个、丁香15枚

做法：

　　将梨洗净，去核，将丁香放入梨核的位置，放入锅内蒸煮，食用的时候将丁香去掉，吃梨即可。

功效：

　　根据《本草纲目》记载，梨具有止咳热、伤寒发热的功效，而丁香具有温中暖肾的功效，将梨和丁香同蒸，这种独特的做法能够起到养阴清热的功效，非常适合夏季食用，另外，还能起到防癌抗癌的辅助食疗效果。