2020-05-25 15:42:14
电饭锅是我们家家都会用到的电器了,使用的频率是非常的高了,在生活中也是有迷你版的电饭锅,很适合现在一些年轻人使用,很多人都是会用电饭锅来做蛋炒饭,今天,我们大家就是一起跟着来学习怎么制作电饭锅版的蛋炒饭,非常的方便的。
用料:剩米饭360克、鸡蛋1个、花生油30克、青豆56克、玉米粒39克、火腿肠42克、蒜14克、食盐适量、清水适量
做法
1、我们将剩下的米饭提前在晚上密封了,在冰箱里面进行冷藏了。
2、将蒜去掉外衣,然后压成蒜蓉,将火腿肠切成丁,将玉米粒和青豆洗干净了,然后就是将青豆玉米粒用水焯水炒熟了,然后虑干水分,备用。
3、将剩米饭取出来,然后就是将米粒捏散了,倒入15克花生油,然后用筷子搅拌均匀了。
4、将鸡蛋打散了,然后就是分两次倒入米饭,搅拌均匀了,米饭不要太湿了。
5、将15克花生油倒入到锅的内胆里面,然后将蒜蓉放入。
6、将盖子盖上,将电源接通,然后选择柴火饭功能。
7、等到闻到到蒜蓉香味了,就可以将鸡蛋液裹上米饭,然后就是用木勺和筷子炒一会。
8、我们在刚开始加热的时候,就是将青豆、火腿肠丁和青豆放入,进行翻炒。
9、等到熟透之后,就将电源关闭了,然后再加入少许的盐,炒均匀了,就可以出锅。
电饭煲可乐鸡翅
1、首先将鸡翅洗干净了,然后在上面用刀划上一些口子,这样是可以方便入味的。
2、然后就是将鸡翅用生抽、老抽和姜丝进行腌制,将汁液涂抹鸡翅进行腌制。
3、等到腌制好之后,将鸡翅和碗里面的材料都放入电饭锅里面,然后就是将可乐倒入没过鸡翅,然后就是开始煮了。
4、焖煮15分钟之后,将盖子打开了,搅拌鸡翅,翻面,避免粘锅了,等到煮到保温键跳了,就可以出锅装盘食用了,大家如果喜欢的话,就可以加入一些辣椒粉。
电饭煲红烧肉
1、将五花肉切成小块,倒入开水里面焯水,将浮沫撇去了,然后捞出来,沥干了,备用。
2、在碗里面倒入半碗生抽、少量的糖和老抽,混合搅拌均匀了。
3、在电饭锅里面铺上一层生姜片,然后将五花肉放入,将酱汁倒入,没过五花肉,再将桂皮和八角放入。
4、然后就是开始煮了,等到跳到保温键,再煮10分钟,为了避免粘锅,大家要注意翻搅。
1、大家在煮饭或者炖肉的时候一定是要注意看守,避免汤水外溢,进入电锅里面,损坏电器元件。
2、大家在平时用的时候是要注意轻拿轻放,不要磕碰,因为电饭锅里面的内胆在发生碰撞碰撞好之后比较容易变形,变形之后不能够很好的吻合,就是会使得煮饭的时候受热不均匀,容易使得饭夹生。
3、我们在清洗的过程中也是要注意不要让电器部分和水接触到了,避免短路和漏电了。
4、我们在用完电饭锅之后,就是要将插头马上扒下来,避免自动保温仍然工作,容易烧坏元件,也是会比较容易费电的。
5、我们在使用的时候是要先将蒸熟的食物先放入,盖住盖子,然后再将电源插头插上,在取的时候,就是要先将电源拔掉,这样可以更好保证安全了。
1、我们将锅烧热了,然后就是将油倒入了,等到油热了之后,就是将米饭倒入,然后进行翻炒,我们炒的时候,可以用锅铲适当的压一压,将粘在一起的米饭粒打散了,这样口感是会更好的。
2、将鸡蛋打散了,然后就是放到锅里面,搅拌均匀了,这一步是蛋炒饭最为关键的了,将鸡蛋液和米饭充分的混合了,这样炒出来之后的蛋炒饭就是金黄色的。
3、取一根火腿肠,然后切成小块,将葱花和火腿肠块都放到锅里面,撒上一些胡椒粉、盐等调料,翻炒均匀了,就可以出锅了。
看了上面的介绍,相信大家也是很好的知道了电饭锅蛋炒饭怎么进行制作了,蛋炒饭是生活中最为常见的主食了,不同的人的做法是不一样的,吃起来的感觉也是不一样的,而且是可以在家里面加入一些自己的创新的,大家不妨多创新一些。