2016-02-15 09:55:16
山楂果茶也是现在风靡的一种饮品了,不知道你是否喝过呢,其实外面卖的还是有一些顾虑的,因为人们现在非常注重养生的话题,所以不如自己在自制一下吧,保证可以和外面的没有区别,那么如何做呢,就来交给大家。
自制山楂果茶:
原料:山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。
做法:
1、山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,干银耳泡发洗净。
2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。
3、大火煮开后,转小火煮40分钟。
4、30分钟时,放入冰糖煮化。
5、煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳已经非常软糯,汤也比较浓稠了。
6、晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
山楂果茶酸甜可口,开胃消食,浓稠滋润,是值得推荐的养生饮品。果茶的颜色并不很漂亮,是因为很少加色素的。但味道绝对诱人,而且从健康角度来说,比现在的甜饮料、碳酸饮料健康营养太多了。而且自己制作的方法简单,经济实惠,而且又健康,是一种很不错的饮品,山楂对人体有很多的好处。可以开胃促进消化,而且还可以有减肥的作用。做好的果茶,还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃,味道都不错。
这种做法是简单又实惠的,而且味道不差,如果你想喝,不妨自己动起手来吧,山楂果茶是夏日防暑、开胃的饮品首选,但是在熬制的过程中冰糖不要放太多,如果觉得酸的话出锅以后可以稍微放一些蜂蜜,银耳也要适量,太多的话会特别的粘稠,影响口感。