2016-04-20 10:25:00
很多人都有贫血的问题，这个多和平时的生活习惯和身体状况是有很大关系的，黑枣和黑木耳就是补血的不错选择哦。不管是男性还是女性，都应该适量的补血，不要等贫血了再补，下面介绍补血汤的做法。
补血汤
原料：
黑木耳、桂圆、黑枣、冰。
做法：
先泡发黑木耳 (我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。然后把黑枣泡发，大概十分钟以后就可以很容易清洗了，然后把黑木耳和黑枣放在炖锅中，加入适量的水，开锅以后慢火炖半个小时，放入桂圆以后进行炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。具有补血防癌的作用。
黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用，而且黑枣中含有一种特殊的物质芦丁，可以使血管软化，同时还可以起到降压的作用，所以也是高血压的首选，同时黑枣可以有抗过敏和安神促进食欲的作用，平时可以适当食用。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，经常食用的话还可以减少胆结石的患病的几率，而且含有的维生素C也是比较丰富的，可以使体内的胆固醇的含量减少，结石的概率也会降低。而且黑枣中含有丰富的铁和钙质，对于预防骨质疏松和贫血有着一定的作用。中老年人很容易程序骨质疏松的情况，而且女性，青少年都会有贫血的问题，所以多吃黑枣可以补充营养，缓解这些问题，其效果通常是药物不能比拟的;
关于补血汤的做法，大家都学会了吗，其实方法还是比较简单的哦，如果有贫血的困扰，不妨选择这款补血汤，有黑枣，黑木耳，还有桂圆的相互搭配，可以调理肠胃，滋补身心，具有补血补虚的作用哦。