黑豆乌鸡汤——养心安神补肝肾气

　　说起肉食，人们都会想到鸡鸭鱼肉等等，这些是我们生活中经常食用的食材类型哦，不仅营养丰富，而且还可以增强体质，乌鸡大家都吃过吗，也叫乌骨鸡，是一种保健食材，吃法也比较多的，黑豆乌鸡汤来学习吧。

　　黑豆乌鸡汤

　　材料：

　　黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。

　　做法：

　　1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

　　2、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。

　　3、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。

　　功效：

　　补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。豆乌鸡汤具有补血养颜，乌发，养心安神。黑豆是具有滋补肝肾作用的食材类型，可以补血活血，而且还可以有润泽肌肤的功效哦，同时和乌鸡一起搭配可以起到养心安神的作用，而且还可以补血养颜的哦，大家可以试试。

　　黑豆乌鸡汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，养心安神补肝肾益气血，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦