2016-11-27 11:02:00
生地大家都知道是什么吗,是我们经常说的生地黄,是一种常见的中药材,可以治疗疾病。除了治疗疾病,还可以食用的。很多人都用它来泡酒,可以有滋阴补肾,来看看这道生地首乌酒的泡制方法以及功效。
生地首乌酒
食疗功效:补肾益精,滋阴养血
营养价值:每日2次,每次饮服10~20毫升
适宜人群:适用于肝肾亏虚之遗精、带下、眩晕、失眠、乏力、虚劳及须发早白
生地首乌酒所需材料
主要食材生地黄、何首乌、黄米、酒曲
生地首乌酒的制作方法
前三味去除杂质。生地黄、何首乌加水煎煮,滤出药液。黄米加水煮成米粥。然后将药液与米粥混合,待温度降至30℃左右时,拌入酒曲,搅匀,置瓷瓮内,加盖密封,用酿造法酿酒。经21日后酒熟,压去糟粕,施取药酒。瓶装密封,冷藏备用。
生地首乌酒的功效与作用
清热生津、滋阴养血生地黄味甘、苦,性寒;入心、肝、肾经;有清热、生津、滋阴、养血的作用;常用于治阴虚发热、消渴、吐血、血崩、月经不调、胎动不安和阴伤便秘。补肝肾、益精血何首乌具有补肝肾、益精血、乌发、强筋骨之功效;常治经血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等症。生地首乌酒二者与酒合用,共奏补肾益精、滋阴养血之功。生地黄具有清热生津的作用,和何首乌啊还有黄米一起泡酒,不仅可以调理月经不调,而且还可以补肝补肾,对于身体健康有益。
关于生地首乌酒的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,养阴补血补肾调理气血,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,具有补虚助消化的作用。是一款保健的养生酒,大家可以试试,不错的选择哦。