何首乌粥，补肝养肾、防脱发

材料：

　　何首乌300克、核桃仁15克、黑芝麻15〜30克、黑米100克、冰糖适量。

作法：

　　把何首乌倒入锅中，煎熬，去渣取其汁；

　　把黑芝麻、核桃仁、黑米用清水洗净，与煎好的何首乌汁同煮成粥；

　　等粥快熟时，加入适量冰糖，再煮沸即可。

治疗功效：

　　何首乌有补肝养肾、乌发的功效。适用于电脑一族的男士因肝肾不足所致的脱发。

　　疗效指数：★★★★☆

　　营养指数：★★★☆☆

　　推荐指数：★★★☆☆

　　个人评分：93分