冬季养生粥的做法

2019-02-23 01:21:02

  冬季进行养生的时候,需要掌握正确的方法才行,因为在冬季的时候很多人都发现,这时候是比较干燥寒冷的,这时候我们需要注意方法调整好才行,通过饮食来改善这样的不适情况是很重要的,多喝些养生粥很不错,一起和看具体冬季哪些养生粥比较好。

冬季养生粥有哪些

  冬季的时候我们需要多吃些养生粥才行,而这时候最好的选择就是腊八粥了,主要是因为腊八粥的起源,就是人们在腊八节的时候,是会去使用到多种食材进行熬制之后,制作的粥,冬季的时候喝八宝粥是可以补铁的,是补血益气的好选择,还可以促进消化,对我们冬季的健康是有很大帮助的,这是最适合冬季吃的一种养生粥了。

  冬季的时候大家可以试试吃山药羊肉汤,首先我们需要准备好山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。首先需要我们把山药切丁,然后选择泡到清水中备用,之后把羊肉切片飞水,等到变色之后就可以捞出,控干其中的水分就可以备用,而日本米需要我们提前一晚,洗净泡好之后,就可以把米、羊肉一起放入汤锅中,然后搭配上超过食材2倍以上的水,等到烧开之后就可以加入盐、姜丝、料酒,然后用小火继续煲上10分钟,等到山药落入锅中之后,我们继续用小火煲上20分钟就可以了。

冬季养生粥的做法

  冬季的养生粥还是比较多的,雪梨生地粥是很不错的选择,需要我们准备雪梨2个,生地15克,粳米100克。首先我们要把生地加上少许水,然后一起煮,等到熬出生地汁之后,我们就可以把其中的渣去除,然后再选择把雪梨洗净切片,需要我们和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米,用小火熬到稠就可以了。

  冬季选择喝养生粥的时候,健脑核桃粥也是很不错的一个选择,需要我们准备好大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。首先我们要把银耳水泡一小时之后,洗净就可以摘成小朵,然后需要把黄蒂儿去掉不要,然后所有的材料一起倒入锅中,然后我们放入其中适量的水,煮到粥表面浮出粥油的时候,再选择加入白糖煮化就可以了。

  银耳粥是冬季的时候很适合的一个养生粥,需要准备好大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克就可以了。

冬季养生粥的适宜人群

  冬季大家吃养生粥的时候可以发现,最适合吃的就是气虚、阳虚、年老的人群,对于术后需要康复的人群来说也是很适合的,是可以帮助我们合理进补的,这样还可以起到增益健康的效果。

冬季养生粥怎么喝

  冬季选择喝菊花粥是不错的选择,需要我们准备好菊花30克、粳米100克,把菊花择净之后就可以放到锅中,然后再加清水适量,水煎之后取汁,然后加大米开始煮粥,等到熟的时候再调入白糖,继续煮沸就可以了。

  黑米红枣粥也是冬季的时候很适合我们的一个养生粥。需要我们准备好黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克以及白糖5克。等到黑米淘洗干净之后就可以浸泡5小时,而大米也需要洗净之后浸泡上30分钟,而红枣在洗净之后就要去核,枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量的清水。用大火煮沸之后,就可以转成小火,继续熬煮成粥,然后加入一些枸杞子,煮5分钟之后用白糖调味就可以吃了。

  冬季的时候推荐女性喝补血美颜粥,需要准备好川芎3g、当时6g、红花2g、黄芪4g、粳米100g,还要适量的鸡汤。首先我们要把米洗净,然后用水进行浸泡,而当归、川芎、黄芪需要我们切成薄片之后,装到干净的小布袋中,然后放到瓦锅中,加入鸡汤一起熬成药汁,把粳米放到药汁中开始煮粥,等到粥浓稠的时候再加入葱花、精盐、生姜调味吃就行了,对我们滋补是有好处的。

  上面给大家介绍了冬季的饮食养生方法,在冬季的时候我们注意多吃些养生粥很不错,在帮助补水的同时还可以帮助我们起到滋补保暖的效果,这样无疑对我们健康的度过冬季有好处,所以上面推荐的这些食物,是冬季我们养生不能错过的。

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