夏季吃酸梅汤绿豆芽消暑又清热

2018-05-09 23:45:09

  夏季你是如何度过的呢,是不是一直待在空调房里不想出来,面对炎热的高温天气,很多人都出现了烦躁啊或者是中暑的情况出现哦。那么你知道应该如何消暑的吗,下面的这些食物就可以帮助你降温消暑,来看看这些食物的具体的介绍吧。

  酸梅汤

  到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。中医认为,乌梅味酸、涩性平,归肝、脾、肺、大肠经,主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。酸梅汤是夏季消暑的必备饮品哦,可以有降火气的作用,对于开胃生津有好处,可以有消暑的效果。

  取乌梅30克、山楂干50克、蜂蜜适量。将乌梅、山楂浸泡半小时,慢火煮20分钟,过滤取汁,加入蜂蜜少许,放凉后喝。在饮用酸梅汤时也可以选择在午餐后饮用,这样可以更有效的消除午餐的油腻,有利健康。

  绿豆芽

  炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便作用。绿豆芽可以有利尿祛湿的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有利尿的功效哦。

  但要注意,绿豆芽性偏寒凉,吃多了易损伤胃气,慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹调时配上一点姜丝,或搭配些偏温性的香菜、韭黄,就能很好地中和掉它的寒性。

  吃什么可以消暑的呢,上面的这些缓解上火的一些食物你都知道了吧,这些食物具有保健养生的作用,而且还可以有促进代谢的效果哦,对于提高体质有好处,同时也可以有去暑消暑的功效,同时也可以促进食欲,很适合夏季食用。

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