黑豆可以养肾吗

2019-02-14 01:10:23

  黑豆可以补肾这是众所周知的事实,从中医角度可以看出黑色利于水,水走肾,所以肾虚的人群食用黑豆能很好的补肾。不过黑豆虽然有很好的补肾效果,如果吃的方法不对,也可能会导致补肾效果降低,那么黑豆怎么吃才能养肾呢?跟着本文一起来看看吧。

  黑豆怎么吃才能养肾

  1、黑豆炖鲫鱼:首先将鲫鱼处理干净后待用;黑豆清洗干净后炒制豆壳裂开待用;将鲫鱼、黑豆、红枣等加入炖锅中炖煮两个小时左右便可加入调料食用。因为鲫鱼是属于滋阴补肾的食材,含有大量的优质蛋白质,红枣又可以补气,有比较丰富的营养物质。黑豆是属于补肾、养血的食材,因此这三者一起结合食用,不仅口感鲜美,还能更好的补充人体的氨基酸、矿物质及维生素等成分,很好的降低身体的胆固醇含量,很适合一些阴虚且肾气不足的人食用。

  2、黑豆猪肚汤:将猪肚清洗干净后去除异味待用;黑豆清洗干净后连同益智仁、桑螵蛸、金樱子等一起包裹在纱布中,然后连同猪肚一起加入炖锅中,加入适量的水分煮熟后即可食用。这种做法能更好的进行补肾。

  吃黑豆的好处

  1、美容:黑豆中含有大量的低聚糖、粗纤维及果胶,这些成分对于美化肌肤有很好的作用。日常食用除了可以增加肾脏的功能,还能更好的排出身体多余的水分和废物。

  2、降低胆固醇:黑豆中的卵磷脂、食物纤维含量很丰富,能够很好的抑制血液中的胆固醇,从而能更好的预防一些慢性疾病的产生,降低身体的胆固醇。

  3、维持血压平衡:黑豆中含有特有的黑色素和皂甬玳,能够很好的预防氧化脂肪的发生,从而能更好的强化血管,对于增强血管的弹性有积极的作用。

  4、缓解膝盖疼:黑豆中的矿物质元素含量很丰富,有助于强化骨骼。另外黑豆中的亚油酸具有很好的消炎作用,也能很好的缓解骨质疏松。

  上述就是本文针对黑豆怎么吃才能更养肾进行的分析,通过本文可以看出黑豆可以搭配一些养肾的食材食用,会让功效事半功倍。不过黑豆虽然有多好处,但是如果吃的适合不注意也会给身体带来危害,所以一些阳虚、过敏的患者不建议食用。

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