2015-08-25 10:40:20
很多稍微懂点养生常识的人都知道,红枣绝对是滋补佳品。红枣不仅能够补血,而且还具有丰富的维生素和粗纤维,对身体具有特别好的养生效果。不少人也都知道每天五颗红枣,身体皮肤都会好。并且,红枣还能泡水喝,具有多种食用方法。那么,你知道红枣跟哪些食物搭配食用是大错特错呢?本篇,我们就来说一说,红枣养生,也得注意饮食的搭配。
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用:
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2、不宜与维生素同时食用:
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、服用退热药时禁忌食用:
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
4、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用:
苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
5、不宜和动物肝脏同时食用:
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
另外,需要强调的是,红枣最好不要与鱼、海鲜等一起食用。养生本来是为了强身健体,安度生活。如果选择错了食用红枣的方式,不仅起不到滋补的作用,还对身体有损伤,那就得不偿失了。