2015-06-24 11:19:20
现下,正是李子大量上市的季节,我们一般将李子买回来都是洗干净直接生吃了。但是,我们都知道,李子不能多吃,那么,吃不完的李子怎么办呢?其实可以换个方法吃,味道也是非常不错的。
李子250克、柠檬片4片、姜丝、盐、糖各适量
1、将李子用水浸泡半个小时后,用菜刀拍碎;
2、将拍好的李子放入盆中,加盐拌匀腌制;
3、待李子入味后,放入姜丝和柠檬片、白糖,搅拌均匀;
4、吃的时候装盘后,放入两片新鲜的柠檬片即可。