2013-04-11 13:51:17
柠檬是外来的水果品种,所以在古代中医典籍里没什么记载。但是柠檬片的养生功效在现代中医养生学中,是很有地位的。市场上很容易买到柠檬,一般外面卖的柠檬有新鲜的柠檬果,有干的柠檬片,也有做成柠檬果汁的成品。中医认为,新鲜的柠檬,最具有营养价值。
柠檬片的药性和用法:
中医讲柠檬“性温、味苦、极酸”,这就是柠檬的食性,也是柠檬的药性。因为柠檬性温,所以不宜单独使用过多,否则恐怕会引起上火;但要是体内肝火太旺或太虚的话,则可以使用柠檬调节。因为柠檬有强烈的酸性,所以可以帮助消化,可以清除肠胃内的杂物;而体内胃酸本来就多,有胃溃疡等疾病的人,就不要食用柠檬,否则会伤害肠胃。
柠檬片的作用:
柠檬能美白减肥。柠檬可以减低色素沉淀,使用柠檬片敷脸,有美白皮肤的功效。柠檬的减肥功效,很多人也都知道。柠檬内含的热量较低,并且还能消耗一些脂肪,所以,经常喝柠檬泡水,是减肥去脂的良方。
生津止渴。我们在夏天的时候,身上容易出汗,出汗以后身体水分流失过多,这样会使人出现口渴的感觉。柠檬片味道酸,要是能每天泡一杯柠檬水,可以有效改善这种时常口干舌燥的状态。但是要注意,不是要等到口渴的时候才想到柠檬水,那时候解口渴往往已经晚了。
和胃安胎。《纲目拾遗》中讲柠檬“腌食,下气和胃”。也就是说,柠檬腌着吃,可以调节气血,可以保护肠胃。我们现在吃柠檬一般没有“腌着吃”的,但是柠檬片泡水的功效是一样的。
提高身体抵抗力。柠檬内含有多种维生素,平时多喝柠檬片泡水,可以补充这些营养元素。这样可以促进身体营养平衡,可以提高肾脏、肝脏等多个器官的功能,进而可以提高身体免疫力,达到中医所讲“强身健体”的功效。