2017-12-28 00:41:51
泥鳅是众多肉食的一种，它的营养物质丰富，所以是可以经常吃的一种美食。除了好吃以外，还有怎样的好处吗?听说可以起到保护血管的作用，还可以补虚强身?下面的这些内容就具体的介绍了泥鳅的一些保健价值，让你更多的去了解泥鳅的营养。
保护血管
泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，可以有效的降低心肌梗塞的几率，而且也可以起到预防心血管疾病的作用，对于保护血管预防疾病有好处。
养肾生精
泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对于男性出现的性功能异常有调理的作用，而且也可以起到补虚强身的作用，对于男性来说有好处。
补钙壮骨
泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。可以用泥鳅来煮汤食用，可以起到补钙的作用，充分的利用其中的钙质，可以补钙强骨。
补血补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。经常吃泥鳅可以补充铁质，具有补气血的作用，缓解贫血。
抗衰消炎
泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。对于抗菌消炎有好处，还可以有预防疾病的作用。
吃泥鳅原来还有那么多的好处，没有看之前，真是不知道，这下大家了解了泥鳅的一些好处，可以利用起来，这样的话可以起到缓解贫血的作用，对于补气血，补钙起到了很好的功效和作用，还可以提高人体的免疫力，老少皆宜。