2015-10-27 11:29:48
西红柿大家都很爱吃,酸酸甜甜的味道,可以做菜也可以当水果吃的,人们都知道多吃西红柿对身体好,但是好在哪里呢?你知道多少呢?其实西红柿不仅仅只是家常菜的,可以补充维生素,其实还有很多的好处。当然有好处就有坏处,下面就让大家了解一下关于西红柿的一些知识。
吃西红柿的好处
西红柿的营养价值非常高的,对人体有很多的好处,同样也具有治疗疾病的作用。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;
吃西红柿的坏处
西红柿的营养价值非常高的,对人体有很多的好处,番茄碱毒性很小,口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应,可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死,其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性,对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射,可引起急骤、短暂的血压下降,对心率无影响,体内及体外试验均可引起溶血。
从上面的内容中我们可以看出,西红柿有这么多的营养成分,所以说西红柿对于人体的健康是非常重要的,而且常吃这种食物对身体来说可以补充充足的营养和维生素。但是同时西红柿也具有一些不良的影响和坏处,大家要了解这些常识,对生活会有很大的帮助。希望大家能够越来越健康,越来越美丽。