米粉的适宜人群以及保健功效

　　米粉是一种很常见的面粉，也是一种杂粮面粉，它的营养价值比较高，而且还可以有很多的食用方法，比如说煮粥啊或者是做一些糕点都是不错的选择呢，你知道米粉的适宜人群吗，有哪些保健的功效呢，下面就来介绍一下吧。

　　粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

　　粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。

　　适宜人群

　　一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。米粉适合的人群有很多，老年人，身体虚弱的人群，还有消化不好的人群都适合食用。

　　粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。

　　主要功效

　　性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。米粉可以有补气血的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有滋补五脏的作用，对于缓解烦躁有一定的好处。

　　米粉的适宜人群以及保健的功效，你都知道了吧，米粉的好处有很多，可以制作各种的 小吃哦，比如说常见的有糍粑啊，还有萝卜糕等等，可以有促进食欲的作用，还可以调理脾胃，对保健养生有一定的好处和效果呢。上面的这些内容你要利用起来哦，关于米粉的适宜人群以及保健功效的一些内容。