2017-10-05 04:45:15
芸豆是极为特殊的一种食材，不仅能够烹调成很多的菜谱，供人们享用，而且还可以做成一些治病的食疗方，能够用于改善一些病症，有着不错的效果，下面将为大家介绍关于芸豆的治病功效，以及相关的食疗方，希望通过讲解以后，能够让大家更进一步的了解这种食材佳品。
治病功效
1、治百日咳
做法及用法：准备十颗芸豆子，将芸豆子打碎，取甘草一钱，加适量冰糖，加水一杯半，煎煮至一杯，然后去渣服用。这种服用方式可以治疗百日咳，对于小儿患者也非常有效。
2、治肾虚腰痛
做法及用法：准备两颗芸豆，猪腰子一具，将芸豆放进猪腰子里，用叶裹住，烧熟食用。本方可以用于治疗肾虚腰痛的病症，疗效显著。
3、治小儿疝气
做法及用法：准备适量的芸豆子磨成粉末，每次取一钱半，用开水冲服。
4、治气滞呃逆，膈闷不适
做法及用法：准备适量的芸豆，每次服用二三钱，用开水送服。本方可以用于治疗气滞呃逆，膈闷不适，疗效理想。
食疗方
芸豆生姜汤
材料：准备三片生姜，三十克老芸豆，适量的红糖。
做法：先把准备好的生姜、芸豆洗净，倒入锅中，加水300毫升，大约煮十分钟，然后去渣取汁，加红糖搅匀即可。
功效：服用芸豆生姜汤可以止呃止呕、温中降逆的功效，本方可以用于治疗虚寒性呕吐的病症。
芸豆粥
材料：准备五十克绿豆、五十克芸豆各，一百克粳米，白糖适量。
做法：将绿豆、芸豆洗净后浸泡3-5个小时，捞出后再洗一洗，粳米洗净；将粳米、绿豆、芸豆一起放入锅里，加水熬粥，最后加红糖搅匀即可食用。
功效：芸豆粥可以调理脾胃，滋补强身。
通过介绍我们了解到芸豆的治病功效是有很多的，对于很多病症的疗效效果都是比较显著的。大家可以根据自己出现的情况在平时生活中选择服用一些芸豆来进行调理改善。如果想将芸豆做成上文介绍的这些食疗方的话，只要掌握好步骤，并且所选择的云豆是新鲜的即可。