茴香的功效与作用

　　其实说实话，茴香在我们的日常生活中真的是随处可见，比如说在我们平时吃的食物里面就有用茴香作为调料而制作成的，而且还有就是用茴香作为陷料包成的包子和饺子，诸如此类很多很多。那么既然茴香在我们的日常生活里有这么多的存在，那么一定是因为茴香对我们人体有很大的用处，否则它也不会这么受我们欢迎。那么，茴香对我们到底有哪些功效与作用呢?

　　1.健胃消食

　　茴香的颜色呈现出来绿色，也就是说茴香是可以作为一种绿色的蔬菜来食用的，而且茴香每一株比较细，吃起来毛茸茸的，比较柔软，所以对于肠胃的消化也是有帮助的，他可以缓解胃部粘膜的舒适程度，帮助胃部消化，而且可以缓解胃部的不舒服。所以可以养胃可以健胃。

　　2.维生素丰富

　　茴香里面有很多的维生素，他和一般的蔬菜一样，不过他还有比那些蔬菜好一点的地方，那就是她的味道很清香，吃起来对人有一种吸引力。所以对于大部分来说，这种蔬菜更便于大家接受，而且它的维生素也不少，维生素和纤维素都很多，这些物质对于人体都是非常好的，所以多吃茴香也有好处。

　　3.增加白细胞

　　茴香还有一种功效也是非常有用的，但是却往往会被人忽略，那么就是茴香可以增强人体的骨髓细胞的分解程度，这样子就增加了细胞的分化程度，增加了细胞的功能，而且让那些缺少白细胞的人能够增强体内白细胞的数量。增加体内白细胞的数量，可以增强身体的免疫力，可以强身健体，，对于缓解身体的健康，缓解疲劳，都是有非常有用的价值的。