2019-06-09 17:46:03
樱桃这种水果是非常受关注的,很多人都爱吃樱桃,因为大家都知道樱桃美味又营养。樱桃除了直接可以吃以外,还可以做成樱桃果酱,也是特别美味的,下面我们就来详细的了解一下关于樱桃果酱的做法。
1、樱桃果酱材料
制做樱桃果酱,要准备好两斤新鲜的樱桃和一个鲜柠檬,以及适量的麦芽糖和适量的清水。虽然制作樱桃果酱的材料并不算很多,但是每一样材料都是需要精心去挑选的,如果准备的材料不够优质的话,那么做出来的樱桃果酱就不够美味,所以我们一定要细心的去挑选每一样原材料才行,这是制做樱桃果酱的基本条件。
2、樱桃果酱做法
先要把准备的樱桃清洗干净,放在水中浸泡,然后再把它捞出来将水分沥干,再将其切开,把果核去除,将果肉放到锅里面;准备的柠檬切开,把柠檬汁挤出来加入到樱桃中,然后再放入适量的清水,用小火将其煮开,最后再放入麦芽糖,继续进行熬煮,时间维持在20分钟左右,直到将其熬至浓稠状就可以了,在熬制的过程中注意要用勺子在里面调和均匀。
3、樱桃果酱的特点
做好的樱桃果酱,味道是比较甘甜清香的,而且能够起到提高食欲的作用,在平时可以经常制作一些樱桃果酱来享用,不仅能够品尝其美味的口感,而且还可以为身体补充大量的营养,最为值得一提的是樱桃果酱中的热量并不高,能够起到一定的减肥作用,对于肥胖的人也是比较适合食用的。
通过上文的讲述相信大家对于樱桃果酱的做法应该有了一定的了解,如果想吃樱桃果酱,又不知道该怎么制做的话,那么不妨参照以上介绍的方法来进行制做,希望本文能够帮到你。
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