苦菜是蒲公英吗

　　一些人为什么会将苦菜和蒲公英混淆呢?因为蒲公英在还没有开花的时候，它的叶子长得可以说是与苦菜非常的相像了，但是很多生长在农村的人儿也一定感同身受，苦菜怎么可能是蒲公英呢?蒲公英是小时候经常用嘴一吹，就像下雪一样的植物，很多人儿从小到大也都是在蒲公英的陪伴下长大的，但是由于它们的叶子很相近，所以会有很多人认为苦菜就是蒲公英。那么下面就给大家说一下苦菜和蒲公英的区别。

　　1.首先，虽然乍一看苦菜和蒲公英的叶片是非常的相像的，但是如果仔细观察，则会发现，苦菜的叶子上就像锯子一样，是有很多锯齿的，而苦菜的叶子的尖端也是非常的锋利的，反观蒲公英，则会发现蒲公英的叶子是比较向下生长，而且是呈披针形，可以根据叶片的形状便可以分出蒲公英和苦菜的不同。

　　2.蒲公英开出来的花朵，我们知道是呈白色的，当大家拿起来的时候一吹，这些白色的东西就全部飞散了，这也是蒲公英的一种播种的方式，而苦菜开花则是呈散开的黄色的毛球。

　　3.知道了蒲公英和苦菜的外部差别之后，我们来看看他们的内部成份。苦菜中含有丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素以及甘露醇，胆碱等成分，而蒲公英中也还有很多的营养成分，但是却与苦菜中的营养成分有着很多的差别，比如蒲公英中含有的成分是维生素a，维生素c以及叶酸，而蒲公英的叶片中所含有的成分与苦菜中含有的成分，最主要的区别就是蒲公英中主要是有水份组成的。

　　那么通过以上对蒲公英和苦菜的对比及介绍，分析出了他们的不同，大家也可以更直观深切地感受到蒲公英并非是苦菜。