花生的做法

2019-09-19 08:48:17

花生的做法

  我们在日常生活中经常会吃到各种各样的花生,虽然我们最原始的吃花生还是从外面直接买来花生剥开吃,但是我们就可以在各大超市买到各种各样的花生,如酒鬼花生以及各种其他类型的花生,这都是通过不同的做法制作而成的,那么下面就给大家介绍花生的做法。

  1.下面给大家介绍花生的很多做法的其中一种叫做醋泡花生,那么通过这个名字我们也知道,就是通过用醋和花生做出一般非常美味的醋泡花生,我们首先先来准备原材料,我们需要的原材料有花生米,油,陈醋,生抽,白糖和香菜。

  2.我们首先需要将准备好的花生放置于一个容器之中,并将准备好的香菜认真的清洗干净,去除其根部有土的部分,我们向锅中加入一定量的油,这个油不要过于的少,要加多一点,然后开火,不等锅中的油已经烧热,便把花生米加入到锅中,但是这个时候锅要开小火,慢慢的我们将这些花生进行炸一下,而且要拿筷子不停的翻搅。

  3.炸好之后,我们便可以将花生捞出,将油留在锅里,然后我们找来一个容器,像其中兑入一些陈醋,白糖,生抽和盐,并将它们搅拌均匀,而且调好味道。

  4.将炸好的花生倒入我们刚刚准备好的调料汁中浸泡一下,并将我们已经清洗好的香菜切成小段状,放置与其上面充分的搅拌,再泡个20分钟左右就可以吃了。

  以上就是给大家介绍的花生的做法,那么给大家介绍的是花生的众多做法中的其中一种叫做醋泡花生,这种做法当然也是非常简单的,而大家吃起来一定也是非常的美味的,那么大家还等什么呢?赶紧动手操作吧。

水煮花生的做法

  我们在日常生活中经常会吃到花生这种食物,而我们知道花生中是富含有有类物质的一种食物,花生是花生油的原料,所以花生的热量也是比较高的,那么在日常生活中花生的做法也是比较多的,下面就给大家介绍花生的其中一种做法叫做水煮花生。

  1.水煮花生是日常生活中一种非常好吃的花生的做法,而我们平常吃的花生吃起来是硬硬的,但是做成水煮花生之后吃起来是比较软的,而且香甜可口,非常的好吃,那么我们首先来准备材料,我们需要的主要材料是花生,而我们还需要很多的辅助材料,这些材料分别是香叶,八角,桂皮,盐,麻椒和香扣。

  2.我们需要将买回来的新鲜的花生放进水中泡一下,这个泡的过程中建议不要将外皮去掉,而是直接连着皮泡,并将他们外面的泥沙清洗干净。

  3.我们准备好一个电饭锅,在电饭锅中加入一定量的清水,还有一些我们已经准备好的调料,然后我们将电饭锅的煮饭功能开启,等到锅中的水已经烧沸腾之后,我们将已经泡好的花生加入到电饭锅中,并将电饭锅的盖盖上继续煮一会儿。

  4.和我们日常生活中在家闷饭相似的等到电饭锅,已经从加热的状态跳到了一个保温的状态之后,我们就可以将电饭锅的电源彻底关掉,但是这个时候不要急着出锅,要继续盖着锅盖焖一会儿再拿出来吃。

  以上就是给大家介绍的水煮花生的做法,那么水煮花生的做法在我们日常生活中是非常的简单的,只要我们家中都含有一些制作水煮花生所需要的辅助材料,还需要一个电饭锅,就可以帮助很好的制作水煮花生了。

凉拌花生米的做法

  我们在日常生活中经常会吃到花生米这种食物,而花生米又是一道必不可少的下酒菜,不仅如此,花生米中的营养价值也是非常的高的,而且花生米中也含有非常多的功效与作用,花生米还有许多的药用价值,那么下面来教给大家凉拌花生米的做法。

  1.我们在日常生活中就着小酒吃花生米这种食物的时候,当然不会仅仅满足于直接生吃剥开的花生米,我们需要将花生米进行一下深加工,我们可以从超市买来酒鬼花生米,当然我们还可以在自己家制作花生米,那么下面我们来准备原材料,首先需要有花生,芹菜和胡萝卜,当然还需要一些辅助的材料,它们分别是大蒜,盐,醋,味精,十三香,糖,香油大料以及胡椒粒儿。

  2.我们先将花生米认真的清洗干净,然后用清水浸泡这些花生米,建议浸泡15分钟左右,清水的温度建议是常温。

  3.我们将胡萝卜清洗干净并切成小块,将准备好的芹菜也清洗干净,并将其茎部切成小块。

  4.我们在锅中加入一定量的清水,当然清水的用量要稍多一些,向其中加入我们事先准备好的原材料,并将锅打开,把清水煮开,然后将我们已经浸泡好的花生米倒入锅中,煮15分钟左右。

  5.快要把花生米煮好的时候,我们将胡萝卜和芹菜过一下凉水并将锅中的调料全部调出,然后将花生米与芹菜和胡萝卜搅拌在一起,拌上一些味精,香油,糖醋等,放入冰箱中冷藏一会儿就可以吃了。

  以上就是给大家介绍的凉拌花生米的做法,那么这种做法也是非常的简单的,当然了,花生米如果直接生着吃是可以的,不过凉拌的时候为什么要将花生米煮一下呢?这主要是由于煮一下会更软可口。

酒鬼花生米怎么做

  我们在日常生活中经常会吃到花生米这种食物,而这种食物更是许多人不可或缺的下酒菜,尤其是在我国的北方地区,很多人选择用花生来做下酒菜,那么我们知道最好吃的花生就是酒鬼花生了,非常的够味道,下面就教给大家酒鬼花生的做法。

  1.今天要教给大家做的酒鬼,花生米是麻辣味的酒鬼花生米,所以一些不能吃辣的人建议不要学习错了。我们首先来准备原材料,我们需要的原材料有花生米,干辣椒,辣椒粉,食盐,食用油,花椒,白糖,还有熟的白芝麻。

  2.我们先将花生米放置于一个容器之中,当然这些花生米是已经去过外皮的,然后我们向这个容器之中加入没过花生米的量的清水,并浸泡大概三个小时左右的时间。

  3.泡好之后,我们将花生外面的白色的皮给剥掉,并将花生米中的水分控干,把花生米装进到一个保鲜袋中,并放入冰箱的冷冻室中13个小时左右。

  4.我们将准备好的干辣椒清洗干净并减成很小的段,然后我们将锅打开,在锅中加入一定量的食用油,食用油烧热之后,将冷冻过的花生米倒在锅中并开小火给花生米炸一下,花生米变颜色之后,我们将其捞出并沥干油份。

  5.在留有油的锅中加入干辣椒和花椒,并小炒出香味儿,然后再次将花生米倒入锅中,加入一定量的盐和白糖,还有辣椒粉,还有熟白芝麻,然后搅拌均匀,关火出锅即可。

  以上就是给大家介绍的酒鬼花生米的做法,在日常生活中大家一定很喜欢吃一些各大超市买来的酒鬼花生米,那么通过给大家介绍之后,大家也可以在自己的家中制作出一锅美味可口的酒鬼花生米了。

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