板栗是什么

　　板栗是很多年轻人都比较喜欢的一种食物，因为板栗的味道非常的可口，而且板栗也是比较有益健康的，因为它营养含量高，当然也有不少人不知道板栗是什么，接下来就让本文来为大家做出相关的介绍说明。

　　1、板栗是什么

　　板栗是我国比较著名的一种坚果，历史悠久，在古代就非常的盛行，而且板栗的产量在我国是非常高的，在世界都是排在前列的。板栗的营养非常的丰富，而且吃起来的肉质非常的细腻香甜，所以一直以来都深受人们的嘉奖，很多的年轻人都非常爱吃板栗，经常把板栗作为休闲的食品来吃。

　　2、板栗富含营养

　　板栗中含有的营养含量可以说是非常高的，尤其是其中的淀粉含量非常的丰富，除此之外还含有很多的胡萝卜素和很多蛋白质成分，以及很多的无机盐，此外还有不少的核黄素和尼克酸，要知道这些营养元素对于我们身体健康都是非常重要的，所以通过吃板栗就能够满足身体所需的很多营养元素，这对于滋补我们身体的效果是非常值得肯定的。

　　3、板栗的功用

　　通过吃板栗可以为身体补充很多的能量，这是毋庸置疑的，除此之外，通过吃板栗还可以起到很好的滋补作用，能够让我们的体质得到增强，并且有助于补肾滋阴，对于一些肾不好的人来说，吃一些板栗还能够让自己的肾得到一定的养护，脾胃不好的人适当的吃一些板栗，也能够促进自己的脾胃健康，所以说板栗绝对是一种非常具有保健作用的食材佳品。

　　通过上文的讲述，大家对于板栗应该有了一定的了解了，这确实是一种不容错过的美味食材，不管是它的营养还是它的功效，都是非常值得肯定的。