干河粉如何泡开

2019-10-08 14:02:43

  河粉是我们日常生活中常见的一种食物河粉,这种食物营养价值是比较高的,而河粉名字的由来也是由于河粉的原产地是我国的广东省广州市的沙河区,所以河粉又被大家称为沙河粉,那么下面就带领大家来了解一下干河粉该如何泡开。

  1.在日常生活中,很多人喜欢购买现成的河粉,或者是已经炒好的河粉,或者是已经熬制好汤的河粉,因为这样更加的方便也更加的好吃,但是另外还有一些人想要自己制作河粉,那么这个时候就难免会从超市买回一些干河粉,而从超市买回干河粉之后,首要的任务当然就是将这些干河进行一个泡开的工序。

  2.从超市买回干河粉之后,大家首先将这些干河粉进行一个铝质,这样在泡的过程中不至于非常的乱。找来一个大小适中的盆,别向盆中加入一定量的凉水,大家注意,这里是要用凉水来泡,千万不要用冰水,凉水的量要超过河粉的量,要保证每一个河粉都浸没在凉水之中,清末之后将河粉在凉水中泡上几个小时。

  3.大家还可以选择用温水来泡制温水不可以太凉,也不可以太热,在用温水泡河粉的过程中,水量也要没过河粉的量,但是用温水泡河粉的所需要的时间并不多,仅仅需要耗费十几分钟便可以将河粉泡好。

  4.泡好的河粉进行一下焯水处理,再将其捞出,并加入少量的油,这是为了防止河粉黏在一起。

  以上就是给大家介绍的干河粉如何泡开,那么通过的介绍,大家也可以了解到,我们在泡干河粉的过程中可以选择用凉水泡开,当然这是在大家不赶时间的情况下,也可以选择用温水泡开。

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