乌冬面的做法

2019-10-17 08:39:21

乌冬面的做法

  乌冬面作为一道特色的面类主食,最早是由中世纪由中国传入日本的,相比较于一般的面类来说,它的口感更加的软糯,而且更为劲道,吃起来也要更加富有营养价值,在我们日常生活中吃一些乌冬面对身体健康也是有帮助的,做法有非常多种,今天来跟大家介绍一下。

  首先来跟大家介绍一套番茄乌冬面的做法,他的做法是有非常多种的,不仅仅可以用来做汤,还可以用来炒用,做这道菜时,我们需要准备一些原材料,有西红柿,还有一些乌冬面,还有一些其他的辅料,首先我们将准备的西红柿清洗干净之后,将他的外表皮上划上两刀,然后再放入热水中焯烫一段时间,这样可以将他的皮快速剥下来,然后我们再将玉米中的玉米粒剥下来之后,再准备一些西兰花,我们将西兰花和玉米一起放入锅中焯熟之后再捞出来,然后再将西红柿切成小块,锅中放入食用油,把西红柿放进去翻炒出水之后再加入适量的食用盐,鸡精,还有一些白糖,再把乌冬面放进去,煮熟之后就可以使用了。

  乌冬面不仅仅可以用来做汤,还可以用来炒用等,我们可以准备一些肉丝,将他放入锅中,放入一些食用油,炒熟之后,再放入酱油,还有一些淀粉等,搅拌均匀,然后再准备一些葱姜蒜,我们将芹菜清洗好之后,往锅中放入芹菜和一些葱姜蒜爆炒出香味之后,再将乌冬面放进去,放一些酱油,在把肉丝放进去,均匀翻炒,再加入一些沸水,还可以添入一些辣椒酱,搅拌均匀,出锅就可以使用了。

  以上就是为大家介绍乌冬面的做法,他作为一道特色的面类食品,其中做法是有非常多种,我们在家中就可以自己尝试。

炒乌冬面的做法

  对于中国北方人们来说喜欢吃一些面类食品,尤其是对于乌冬面这样,吃起来相比较于一般的面类食品,更加的软糯,而且有劲道,它其中所富含的营养价值是非常高的,而且乌冬面的做法也有非常多种,今天就来跟大家介绍一道炒乌冬面的做法。

  做这道菜之前,我们需要准备一些原料,有乌冬面,还有一些白菜,还有一些洋葱,金针菇,酱油等,首先我们将乌冬面放入开水中煮大约一两分钟左右的时间,然后再捞出来,放入一些食用油,搅拌均匀,在准备一些猪瘦肉,将它切成细条的形状,再将卷心菜和一些洋葱清洗干净,切碎,再将金针菇清洗干净之后撕开,我们往锅中倒入适量的食用油,等油加热之后,再将切好的猪肉放进去,等表面变色之后,倒入一些酱油就可以捞出来。

  然后我们再往油锅中放入一些洋葱,爆炒出香味儿之后,再把卷心菜放进去,再将乌冬面放进去,快速的翻炒,我们还可以适当的加入一些香油,还有一些老抽和生抽等,还可以加入一些黑胡椒沫或者一些辣椒酱,然后我们再将炒好的猪瘦肉和金针菇放进去搅拌均匀之后,翻炒一段时间就可以出锅了。我们在午餐时就可以吃这样一套炒乌冬面,非常具有营养价值,吃起来口感也要好,并且他做起来也非常简单,其中富含的一些碳水化合物也可以补充我们身体中所消耗的能量。

  以上就是为大家介绍炒乌冬面的做法,可以看出炒乌冬面和炒一些其他的面食并没有很大的区别,做法都是非常简单,我们在家中就可以自己尝试,吃一些对身体健康也有帮助。

黑椒乌冬面的做法

  在我们平常生活中很多人都喜欢吃一些面食类的食品,乌冬面作为一道非常有名的面食品,相比较于一般的来说吃起来口感也更好,并且其中所富含的营养价值非常高,因此受到很多人的喜欢,做法有非常多种,今天来跟大家介绍一下黑椒乌冬面的做法。

  做这道菜时我们需要准备一些原材料,有瘦猪肉,还有一些乌冬面,洋葱,彩椒,还有一些其他的辅料等。首先我们将从超市中买回来的乌冬面清洗干净之后,可以放在热水中浸泡一段时间,然后再准备一些葱姜蒜,把大蒜切碎之后,再准备一些洋葱和彩椒,分别切成小丁状,我们将猪肉切成薄片之后放入碗中,加入一些食用盐,酱油,腌制一段时间,这样准备工作就做好了。

  然后我们往锅中放入适量的食用油,等食用油加热之后,再将腌制好的猪肉放进去均匀的煎炒,等猪肉变色之后就可以将他捞出来,锅中的油不要倒,我们往锅中放入一些洋葱,还有彩椒,迅速的爆炒,然后再将沥干水分的乌冬面放进去,放入少量的食用盐,均匀翻炒一段时间,我们在准备另外一口锅里面放入少量的食用油,等油加热之后,再加葱姜蒜放进去之后,依次加入一些生抽,番茄酱,还有高汤,黑胡椒,还有一些白砂糖等,这样熬煮一段时间过后变得浓稠,酱汁就做好了,我们在将炒熟的猪肉片放进去,再将乌冬面,还有一些蔬菜,放入酱汁,等酱汁浸满乌冬面之后就可以出锅了。

  以上就是为大家介绍黑椒乌冬面的做法,可以看出乌冬面作为一道面类食品来说,做法有非常多种,并且黑椒乌冬面,做起来也是非常简单,我们在家中就可以自己尝试,吃起来口感也好。

肥牛乌冬面怎么做

  乌冬面作为一道传统的日本特色有名面食类食品,最早是在中世纪由中国传入日本,相比较于一般的面类来说它其中所富含的营养价值是非常高的,并且吃起来口感也要好,更加的有劲道,而且软糯,他的做法也有非常多种,今天来跟大家介绍肥牛乌冬面怎么做。

  我们在做这道面食时,需要准备一些原材料,有乌冬面,还有一些葱姜蒜,有肥牛,还有一些酱油,食用盐等,还有一些鲣鱼干,鲣鱼花,鲣鱼酱油,我们往锅中放入适量的温水,然后再将准备的鱼类食材放进去用小火慢慢的熬煮20分钟左右的时间,等汤底变色之后,可以将它过滤一下,然后再将它煮开之后,我们将乌冬面放进去,然后等乌冬面煮熟之后,将他捞出来,放入碗中,再准备一些肥牛放入锅中,煮熟之后再放入乌冬面之上,我们在往煮好的汤底里面撒入一些食用盐,然后再将乌冬面倒入碗中,再撒上一些葱花或者香菜,吃起来味道是非常鲜美的,这样一道非常美味的肥牛乌冬面就做好了。

  乌冬面吃起来营养价值是非常高的,对于体力劳动者来说,他其中所富含的高碳水化合物进入身体之后,经过一系列的新陈代谢,还会产生葡萄糖或者单糖等物质,补充我们身体中所需要的能量,并且他还有非常好的美容养颜和瘦身减肥的功效,而且还可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,比如说有微量元素,还有一些矿物元素等,对身体健康是非常有帮助的。

  以上就是为大家介绍的肥牛乌冬面怎么做,这道面做起来是非常简单,而且营养价值也非常高,我们在家中就可以自己尝试,适当的吃一些,对身体健康有帮助。

乌冬面要煮多久

  对于北方人们来说都喜欢吃一些面食类的食物,乌冬面作为一道传统的特色面食类食品,相比较于一般的面食来说,吃起来口感要好,它其中所富含的营养价值也是非常高的,但是我们在煮乌冬面的时候,煮多长时间却是一个问题,那么它应该煮多久呢?

  乌冬面和我们日常生活中所吃的普通面,那在原材料上并没有区别,都是用一些优良的小麦面粉所制作而成的,虽然他作为日本的特色面食类食品,但是由于日本的小麦种植并不普遍,所以说日本并没有相应的面食文化,都是在中国和西方国家受影响的,根据历史研究表明,乌冬面最早是由中世纪在中国传入日本的,所以说我们在煮乌冬面适合煮普通的面类食品,并没有什么区别,只要等他开锅之后就可以放入其他的辅料就可以捞出来。

  乌冬面也有非常多种,比如说我们在日常生活中所买的乌冬面,都是经过塑料袋真空包装之后的,我们在煮这类乌冬面时都比较耐煮,而且吃起来也比较劲道,煮的时间就可以适当的长一些,但是如果我们自制乌冬面的话,而且还放冰箱中冷冻保存,这样做面食放入沸水,等水烧开之后就要立马捞出来,不然吃起来口感就没有那么好,煮的时间就要相对短一些,我们在煮的时间长短还要根据个人的喜好来定,有些人喜欢吃一些劲道的乌冬面,煮的时间就要稍微短一些,在我们日常生活中,适当的吃一些乌冬面,对身体健康是有非常帮助的。

  以上就是为大家介绍的乌冬面要煮多久,乌冬面作为一道传统的面食食品,和普通的面类食品并没有什么区别,所以说在煮的时间上也并没有什么差异,等水烧开之后,我们就可以将它捞出来。

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